Klassisk cocktail
Angel Face
Angel Face förekom, som så många andra klassiska cocktails, för första gången i Harry Craddock’s drinkbibel The Savoy Cocktail Book från 1930. Den här potenta men fruktiga drinken består av lika delar gin, calvados och apricot brandy. Originalet ska egentligen skakas, men vi tycker det är trevligare med den lena textur som blir av att röra drinken.
Recept på Angel Face
Gör så här
- Rör alla ingredienser i ett rörglas med is i minst 30 sekunder, så att drinken späds ut tillräckligt.
- Sila upp i ett kylt cocktaiglas och garnera med en äppelskiva.
Bartillbehör till detta recept
Fler drinkar baserade på gin
Sweet Martini
Klassisk cocktail
Turf Club
Klassisk cocktail
French 75
Bubbelklassiker
White Negroni Sour
Variant av en klassiker
Pink Negroni
Variant av en klassiker