Sök

Klassisk cocktail

Brandy Crusta

Brandy Crusta är en klassiker i ordets rätta bemärkelse. Det är en av världens äldsta cocktails, som många menar är en direkt föregångare till den ikoniska drinken Sidecar. Brandy Crusta är spritig men balanserad, och kännetecknas av sin unika garnering, där ett långt citronskal viras runt insidan av glaset.

Brandy Crusta drink-recept

Recept på Brandy Crusta

Typ
Syrlig
Glas
Cocktail
Redskap
Shaker, citruspress, citrusskalare

1 drink

Ingredienser

cognac
6 cl
orange curaçao
1,5 cl
maraschinolikört ex Luxardo
1,5 cl
färskpressad citronjuice
1,5 cl
Angostura bitters
2 stänk

Garnering

  • Citronskal

Gör så här

  1. Skala av en lång remsa citronskal, ett helt varv runt citronen.
  2. Gnid in kanten på ett kylt cocktailglas med citronjuice och doppa glaset i socker.
  3. Vira försiktigt remsan citronskal runt insidan av glaset.
  4. Skaka alla ingredienser med is och sila upp i glaset.

Relaterade recept

Fler drinkar baserade på brandy

Calvados & Tonic drink-recept

Calva­dos & Tonic

Fräsch törstsläckare

Cavasangria drink-recept

Cava­sangria

Sommardrink

Hot Toddy drink-recept

Hot Toddy

Klassisk vintervärmare

Bertram's Cap, fräsch drink med calvados

Bertram's Cap

Variant av en klassiker

Horse's Neck drink-recept

Horse's Neck

Svalkande törstsläckare