Klassisk cocktail
Daisy de Santiago
Daisy de Santiago är en kubansk drink som upptäcktes av mat- och dryckesskribenten Charles H. Baker, som hade med den i sin bok The Gentleman’s Companion 1939. Drinken är en variant av en Daiquiri, fast med tillägget av den franska örtlikören Chartreuse.

Recept på Daisy de Santiago
1 drink
Ingredienser
- ljus rom
- 6 cl
- gul Chartreuse
- 0,75 cl
- färskpressad limejuice
- 3 cl
- sockerlag (1:1)
- 1,5 cl
Garnering
- Myntakvist
Gör så här
- Skaka alla ingredienser med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas fyllt med krossad is och garnera med en myntakvist.